Mat är kärlek, kultur och kreativitet på tallriken. På listor.se firar vi matens olika dimensioner med listor om recept för olika tillfällen, restaurangupplevelser, baktips, dryckesjämförelser och kulinariska tekniker. Vilka är världens bästa kök? Hur bakar du gott bröd? Vilka svenska restauranger är värda ett besök? Vilka grundrecept bör alla kunna? Listorna guidar både nybörjare i köket och erfarna matlagare till nya smakupplevelser. Vi täcker allt från snabb vardagsmat till avancerade middagar, från vegetariskt till kött, från lokala råvaror till internationella influenser. Perfekt för foodies, hemmakockar och dig som älskar god mat och dryck. Låt oss inspirera ditt nästa måltidsäventyr!
Den svenska surströmmingen bleknar i kontrast med de flesta av maträtterna på denna lista över vidriga delikatesser. Vad är egentligen lite rutten fisk jämfört med otroliga maträtter såsom åsnepenis, torsksperma och fiskögon? Vad som anses vara delikatesser kan variera beroende…
Alla älskar kaffe, men allt kaffe är inte lika bra. Här har vi tillsammans med en av våra partners valt att titta lite närmare på de fem bästa bryggmetoderna för alla svenskars favoritdryck! 5. Vanlig elbryggare Även om den här…
Har du svårt att skilja på flugsvamp och Karl Johan? För att undvika fler zombieincidenter á la ryska turister kan det vara bra att ha lite koll på vilka svampar man egentligen kan äta. Eller så struntar du i det…
Medical News Today publicerade 2012 en studie med syfte att ta reda på vilka livsmedel som är mest välgörande för vår hälsa. Resultatet blev denna lista över världens 10 nyttigaste livsmedel. I den omfattande studien som genomfördes både i Nordamerika…
Varje år gifter sig närmare 50 000 par i Sverige. Om vi antar att genomsnittspriset för varje bröllopstårta är 2 000 kronor, så innebär det att ”bröllopstårte-branschen” omsätter cirka 100 miljoner kronor varje år. Mycket tårta blir det… Här har…
Vår fascination vid chilifrukten tycks inte ha några gränser. Den potenta växten har varit populär världen över i åratal, men på senare tid har intresset ökat lavinartat. De heta såserna blir allt fler, hemmaodlingarna likaså – människor gör till och…
Hälsotrender kan komma och gå, men sötsaker kommer för alltid att bestå! Ingen annanstans i världen är det väl så populärt att fika som i Sverige? Därför kände vi att det var dags att ta fram en lista på 10…
I helgen var det nog mer än en grillpremiär som gick av stapeln, och vi är tämligen säkra på vad som hamnade på de allra flesta galler. Här listar vi nämligen svenskarnas 10 grillfavoriter under sommaren. Listan är baserad på…
Sommaren är äntligen här. Det betyder bara en sak – det är dags att börja frossa i glass – massor av glass! Här tipsar vi om 10 av Sveriges bästa glassbarer. 10. Gelato da Luca På Skanstorget i Göteborg…
Inget är väl så förknippat med Halloween som den lika nyttiga som vackra pumpan? Den stora gurkväxten är som bekant populär att karva ur för att användas som dekoration under den läskiga högtiden. Men visste du att du kan använda…