Mat är kärlek, kultur och kreativitet på tallriken. På listor.se firar vi matens olika dimensioner med listor om recept för olika tillfällen, restaurangupplevelser, baktips, dryckesjämförelser och kulinariska tekniker. Vilka är världens bästa kök? Hur bakar du gott bröd? Vilka svenska restauranger är värda ett besök? Vilka grundrecept bör alla kunna? Listorna guidar både nybörjare i köket och erfarna matlagare till nya smakupplevelser. Vi täcker allt från snabb vardagsmat till avancerade middagar, från vegetariskt till kött, från lokala råvaror till internationella influenser. Perfekt för foodies, hemmakockar och dig som älskar god mat och dryck. Låt oss inspirera ditt nästa måltidsäventyr!
Vad är egentligen bäst med julen? Tomten, stämningen, julklapparna? Glöm det. Julens högtidsstund nummer ett är utan tvekan är julbordet skall intas! Här har vi därför sammanställt en smarrig lista över 15 rätter du måste servera på julbordet. Vilken är…
Det finns mängder av av olika sorters chili runt om i världen – men vilken är egentligen starkast? I denna kryddiga lista har vi tagit oss ann uppgiften att lista världens 10 hetaste chilifrukter. Styrkan i en chilifruk mäts i…
Du känner säkert till klassiska svenska maträtter som Janssons Frestelse och Biff Rydberg. Men vet du vilka personer de är döpta efter? Här har vi listat 8 maträtter uppkallade efter kända svenskar. 8. Joppes Räksallad Joppes räksallad dök upp…
Är du sugen på att lyxa till fredagsmyset? Får vi lov att komma med några förslag i form av några av världens dyraste råvaror? Men smakar det så kostar det! Så vid närmare eftertanke kanske inte Belugakaviar passar så bra…
Att slå sig ner vid en bättre bardisk och beställa en god cocktail är ett nöje som sätter guldkant på livet för många. Men vilka är egentligen världens mest populära drinkar? Drinks International har gjort en stor undersökning bland 100…
För att Julen skall bli fulländad, måste man inte bara ha ett komplett julbord, klappar och gran – det behövs även mängder av sötsaker! Här har vi listat recept på 7 sorters julgodis som är både enkla att göra och…
Sverige rankas idag som en respektabel ölnation med såväl större som mindre bryggerier i var och varannan stad. Föga förvånande tar dock ingen svensk tillverkare plats på den här listan över världen mest sålda ölmärken. Istället är det kanske lite…
Har du svårt att skilja på flugsvamp och Karl Johan? För att undvika fler zombieincidenter á la ryska turister kan det vara bra att ha lite koll på vilka svampar man egentligen kan äta. Eller så struntar du i det…
Whisky är populärt bland svenskarna. På topplistan över Systembolagets 20 mest sålda spritsorter innehar drycken nästan hälften av platserna. Expressens Allt om vin har listat de 10 mest sålda whiskysorterna i Sverige och samtidigt låtit sin dryckesexpert Andreas Grube ge…
Det är inte mycket som slår en riktigt god pizza dagen efter. Frågan är dock hur hur väl en bakfull mage skulle reagera på en skorpionpizza…? Här har vi letat fram 15 väldigt udda pizzor som folk faktiskt har gjort…
Mattrender kommer och går, men vissa rätter består. I den här listan hyllar vi husmanskosten med 15 klassiska svenska maträtter. Visst är det spännande att testa nya recept i köket, men ibland vill man satsa på ett säkert kort. Då…
Vi svenskar konsumerar ungefär 15 kilo godis per person och år viket gör oss till världsmästare i godiskonsumtion. I EU konsumeras det i snitt 7 kilo godis per person och år. Två högtider bäddar för extra godisintag i Sverige, nämligen…
Trött på sura miner och gnäll när ungarna ska äta mellis? Slutat komma på sätt att lura i barnen frukt och grönt? Här listar vi 10 roliga mellanmål som garanterat kommer få den mest svårtrugade unge att äta sina grönsaker!…
Pizzan tros ha sitt ursprung i 1800-talets Neapel, men slog inte igenom i Sverige förrän på 1970-talet. Sedan dess har pizzerior blivit ett givet inslag i den svenska idyllen och idag äts det miljontals pizzor varje år. Men vilka är…
Är det något man inte får missa på årets sista dag är det att säkerställa att man har något högkvalitativt i glasen på tolvslaget. I denna lista har vi samlat det bästa nyårsbubblet i form av 10 mousserande viner under…
Att stå värd för kalenderårets sista fest kan innebära en del press – inte minst när det kommer till vad man ska bjuda sina gäster på. Få en lyckad start på nyårsfesten med dessa läckra små tilltugg till fördrinken! Recepten är för…
Snapsvisor kan man sjunga hela året runt, oavsett om det är dags för midsommarfirande eller julmiddag. Till julen kan det vara bra att öva in lite populära snapsvisor som man kan sjunga tillsammans vid julsnapsen. Här kommer de fem bästa…
Att betala tiotusentals kronor för en flaska vin kan tyckas dåraktigt. Men för finsmakarna verkar det ändå vara värt det. Kolla in den här listan över 10 av världens dyraste viner, författad av Vinguidens skribent och vinkonnässör Johan Franco Cereceda.…
Här i mellanmjölkens förlovade land är vi kanske inte mest kända för att ha en matkultur som får smaklökarna att slå kullerbyttor, men vi har ändå all anledning att vara stolta över våra rustika råvaror och mattraditioner i vårt nordliga…
För ett par år sedan gick Svenska kyl- och värmepumpföreningen (japp, det är en riktig organisation) ut med den alarmerande uppgiften att vi placerar våra matvaror på fel plats i kylskåpet! Föreningen menar att det vanligaste misstaget vi gör är…